CURATA DAI TITOLARI
Il Casaletto Azienda Agraria
L’azienda agraria Bianchi si estende in tre comuni quello di Trevi, Campello e Sellano dove è situata la maggior parte della produzione in particolare a Casaletto che si trova nelle vicinanze di Rasiglia, a metà strada tra Foligno, Spoleto, Trevi e la Valnerina.
Ubicata tra gli 850 metri e i 1200 di altitudine, grande dedizione alla zootecnica, ottima carne Chianina di eccellente qualità, coltivazione di cereali, di piante da foraggio e di altre colture, la silvicoltura e altre attività forestali.
AZIENDA AGRARIA
La vita è scandita dal ritmo delle stagioni…
La qualità della vita, il piacere di vivere intensamente la terra e la natura, il contatto con gli animali, un’esperienza così felice ed appagante di far decidere di ristrutturare nel 1974 una casa colonica e altre strutture situate all’interno dell’azienda svolgendo cosi una ristrutturazione massiccia di tutto il patrimonio aziendale e di dedicare un' ala alla ristorazione…..
